Angebot für Ihre Hochzeit im Gasthof Waldeck


Leichtes Mediterranes Hochzeitsbuffet mit Fisch


Auswahl an frischen Salaten

Tomaten Gurken in Olivenöl, Karottensalat, Nudelsalat
Kartoffelsalat, Krautsalat, Tomatenmozzarella, Blattsalat mit Frenchdressing
Kartoffelscheiben mit Lamm
Stangenbrot

Schauplatten von Graved Räucherlachs und Forelle, Meerrettichsahne
Ganzer pochierter Lachs auf einer Schauplatte
kleine gebratene Fischfilets, Gebratener Garnelenspieß
Melonenschiffchen mit Schwarzwaldschinken
Minitomaten mit Fetawürfel und Olivenöl,
Platte mit gebratenem Paprika, Oliven, gebratene Zucchini
Seranoschinken, Kalbsbraten glasiert mit Essiggemüse
Gourmetplatte mit eingelegtem Gemüse und Oliven,
Röstischmankerl mit Fetafüllung
Italienischer Montorsa

Warm (wird später serviert)

Lachsmedaillons, Reis und feinen Butternudeln
Medaillons vom Schweinelendchen, Putenfilet kurz gebraten, Roastbeef
Dazu feine Spätzle, Kräuterkartoffeln, Pommes oder Kartoffelkroketten,
frisches Gemüse, Kartoffelgratin

Dessertbuffet mit Feuerwerk
Mousse au chocolat, Panna Cotta, Obstsalat , Fruchtcreme ,große Eisbombe
(Dazu kann man auch Kuchen mitbringen)

Mitternachtsplatte
verschiedene Käsesorten mit Stangenbrot
Hackfleischbällchen


Personen ca. 65

Eintreffen ca. 15.00 Uhr zum Kaffee (Kuchen wird mitgebracht)

18.00 Uhr Sektempfang

19.00 Uhr Beginn Buffet

Dessertbuffet ca. 23.00 Uhr

24 Uhr Käsebrett

03.00 Uhr Sperrstunde
Musik Ende (inkl. Zugabe)



Euro 65.00 pro Person all inklusive
in dem Preis enthalten ist:
Bier, Weine und sonstige Getränke
Kaffeegedeck
Sektempfang
Long Drinks, Schnäpse: Selbstzahler an der Theke
inklusive 19 % MwSt. und Bedienung
Gasthaus Waldeck
Am Kreuzweg 5
78112 St. Georgen


Tel: 07724/9486600
Fax: 07724/9486620
Email: waldeck-jd@web.de